Preparado em pó para a elaboração de massa areada de chocolate.
Pode ser utilizado para bolachas, bases de tarte, bolo de israel, bolos secos e outras receitas.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Versátil;
- Textura crocante;
- Estável à congelação.
Preparado BOLACHINHAS DE CACAU
+ Manteiga + Ovos
1. Junte ao preparado a manteiga em pedacinhos e os ovos. Amasse até obter uma massa homogênea.
2. Faça uma bola, envolva com película aderente e leve ao frigorífico.
3. Com um pouco de farinha, estique a massa e corte com cortadores.
4. Deposite a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal.
5. Leve ao forno.
